Крок 6
Коли вода в нижній камері наблизиться до кипіння, тиск буде витісняти потік кави повільно і методично через верхню камеру. Якщо вона вибухає вгору, ваша вода занадто гаряча, якщо вона легально випалює, підніміть ваше полум'я. Ви знаєте, що це робиться, коли ви чуєте шипіючий, бурхливий звук.