Ethiopia Yirgacheffe – 100% Ефіопська арабіка з плантацій регіону Йіргачіф. Висота зростання: 1100-1800 метрів над рівнем моря. Тільки добірні стиглі кавові плоди, повністю ручне збирання і суха обробка, гарантують високу якість зелених кавових зерен, прекрасний аромат і смак.
Опис
Ethiopia Yirgacheffe - 100% Ефіопська арабіка з плантацій регіону Йіргачіф. Висота зростання: 1100-1800 метрів над рівнем моря. Тільки добірні стиглі кавові плоди, повністю ручне збирання і суха обробка, гарантують високу якість зелених кавових зерен, прекрасний аромат і смак.
АРОМАТ
Вид зерна: Арабіка
Країна: Ефіопія
Розмір зернка: 14-16 scr
Аромат: солодкий і дуже насичений; ноти стиглого жовтого яблука, жовтої сливи і молочного шоколаду.
Смак: виразні нотки солодкого фруктового чаю, карамелі, червоного яблука і молочного шоколаду.
Тіло: середня, злегка оксамитове.
Післясмак: тривалий час і дуже стійке з нотами іриски, синьою сливи, лайма і зеленого чаю.
Географія походження: Африка
Висота зростання: 1100-1800 метрів над рівнем моря
Склад: 100% натуральна кава в зернах
Енергетична цінність в 100г. продукту: 912 кДж / 218ккал
Умови зберігання: Зберігати продукт герметично закритим в сухому, прохолодному місці при температурі -10 до +20о С і відносній вологості не більше 75%.
Фасування 250 г/1 кг